茶在县城开了家“珍珠奶茶专门店”ag旗舰厅网站首页2杯15元!喜
门店还喊出=△“真奶真波波 真诚放心喝◁=”口号◁◁★。周六日超过千杯■▷=●▷▽。在价格相似情况下…★☆■▷□,吸引不少消费者前往打卡○★★◇◇•。其可想象的市场空间也不断被分食■■△▽。全国已有近百家门店▽●◁。
而这批奶茶店专卖店更=☆-■◇★“狠★☆•”▷•◆◁。据观察◇▽•▲◆○,这批品牌产品定价大多在9-15元一杯不等■▽▲▼★。然而▲▲▪★◁▲,不少门店实行●★▽○“双杯售卖◆■■▽”策略◁=▷:15元2杯□▷◇●,平均下来仅需7▷-◇▪.5元一杯○•。比当前一众新茶饮相继推出9△•◇…•.9元产品还要实惠不少▽☆◇○◆★,且用的材料还是牛奶+现场熬制的纯天然珍珠▪▷△◁,如此高性价比对消费者的吸引力不言而喻☆▷□▲。
至今以霸王茶姬●•△▷、喜茶为代表的新茶饮品牌▷◁○★○,仍在全力开启健康茶饮的新局面◇□,而珍珠奶茶则逐渐被消费者○▽◆◆“抛弃▪•■▲…◇”▼◁◁。
届时□★△•▷,在当下☆◇□▷,而随着头部品牌们加速布局下沉市场◆=ag旗舰厅网站首页2杯15元!喜,▽•=“陈文鼎■△=★…”凭借••“15元2杯黑糖珍珠奶茶-□◆”同样迅速走红网络●▽▷。▲-▽☆▽”相关数据显示△☆◆●。
在广西诞生的煲珠公☆▲□,2020年创立首店仅有7平方米•☆,凭借△△•△◆“老红糖珍珠奶茶□○◆▽◇▼”系列■◁▼▽◇,开启扩张模式--▲◆-□。红餐大数据显示□◆…▲AG智能无线耳机,,目前煲珠公在全国共有超200家门店(咖门超300家=■▲●•、窄门276家)▼◆-,足迹遍布广西-•-■◇、广东◆•、上海等地◁▼•○。
珍珠奶茶今年到底有多火▪•▽▷▼-?据咖门X美团外卖数据显示…•△-=,黑糖奶茶在2024年销量上升127位次★…■,成为今年名副其实的◆-△“翻红爆款◁●=▷”▽○△。不仅各大茶饮品牌相继跟进★◁▷▪,甚至全国涌现出一批■◆◇“手作珍珠奶茶专门店▷◆-★■□”☆▪◇。
实际上▲▪▽-,自今年开始■○,珍珠奶茶热度就持续高涨☆▪★=。除喜茶外▪☆■●,不少新茶饮品牌都上新了★•▽“珍珠△☆■▷”系列产品•▲▲…◇。
此外▼•,还有江苏的◇•=◁□“永民手作★▼•”▽•▷☆•、上海的•▼▷▼“阿狗手打手作◆☆”均强调自身为-■“用牛奶做的珍珠奶茶=★”▲◇-■△□;武汉的▷▲“祝芝兰•▼”主打手作黑糖珍珠-◇…•●,目前共有5家门店○▲▲◇;云南的▼◆“刘闻山○●=◁”主打现熬老红糖珍珠奶茶○◇▼▪=■,目前亦有5家门店▽•☆★。
价格方面▽△,含▲●☆◁▲“珍珠★△▽=”系列价格在13-18元不等-=▼:永不过时的扮性感神器ag旗舰厅app迷 Miu Miu••●、Alexander Wang及Rebecca Taylor等典型现代风格的设计师让迷你裙重新在T台上发光发热■■=▷▪。△“我们看到了 更多 :永不过时的扮性感神器ag旗舰厅app迷!,最便宜的◆-○■◇“纯线元◇▲…•。叠加新店开业◇•▽“买一送一▽△▲”优惠□☆=○•◁,折算最低仅需6▲•●○.5元就能拿下一杯珍珠奶茶▽=•▲••。
2012年▲□,喜茶首创•▽◆▷-“烤黑糖波波牛乳=▪▪★•▼”以来▪◁▷-■,就成其代表饮品之一◇▽=▲…•。喜茶数据显示●○◇■,2023年卖出1400万杯▽•▼△□□“烤黑糖波波牛乳▼…◆•”○◆□。大好的市场数据下●☆•△▪,今年7月◆◆◇,喜茶在新上架两款波波冰中•▲-▼★☆,均有添加黑糖波波○◁■•●▷。
此外…▷▼,产品同质化下=▲,每家手作珍珠奶茶店风格都极其相似◁▽■▷▲◆,在价格=▽==、产品-■◇、门店装修都出奇一致下□△-◁☆,没有核心竞争力的品牌☆■△,或许也会被消费者所淘汰◆•◆▪。
据观察▽•△●•=,这批专门店普遍呈现•=•△•“店小▷☆▲、员工少▪☆■△★…”的特定=…○•▪。门店面积一般在10—20平米左右••,且一般不设有座位◆■•-●◆。店内SKU一般在10个以下•==◆■■,在高度聚焦▪■“珍珠奶茶▲▪△”大单品下•◆,大大降低了原料采购和生产的复杂程度◆■□…○,不仅提高出品效率□◇◆■•○,也减轻了仓储面积和人力•=△。
你以为7○▽-…◆□.5元一杯珍珠奶茶就算便宜了…◁◇▪◇?不◁●=!还有免费的▲●。据悉•□◆□▷▲,陈文鼎在每家新店落地都会举行…●◇•△“开业首单免费喝…■”活动□○:开业第一天全场首杯免费喝▷●□=,第二第三天买一送一▷▪=▲▪▽。
在口号上▪=,这批品牌清一色突出◇□▼…▪“手作-□●•◁”△■▲◇□“现熬◁○”●■○“健康••■=○”特点◆●。如煲珠公喊出△☆“做女儿也放心喝的珍珠奶茶•▷•△•”=□▷■;陈文鼎强调★▪●◆“每杯都用牛奶做★--,单店一天用掉300斤牛奶▲△”=●…◇▪…“每锅珍珠熬足50分钟=●◆”○•-;刘闻山则称▼▲■●“每锅老红糖珍珠熬足90分钟○◆-☆,天然木薯粉无添加○□=•◁●”▪◇☆▪△。
有行业人士爆料▼●=茶在县城开了家“珍珠奶茶专门店”,▷◆“陈文鼎一家店一个月能用掉2吨+珍珠▪■”○◁○▲“单店日均600杯以上ag旗舰厅官方网站首页◇•…▽…,这批珍珠奶茶专卖店可谓是拿捏了消费者•■“既要好喝又要便宜○▷”的心态▼=○。
新茶饮品牌们厮杀肉搏这几年△▪★○▽,向下沉市场扩规模★■◇○-、要增量■★■•▪◁,已然成为行业主旋律之一○●▷☆。且从县城跑出的蜜雪冰城▲▼★★□、甜啦啦▪▷•▷•、古茗等品牌▪-▼○△•,通过★□▷◁▲◇“农村包围城市□☆▽▼…”策略ag旗舰厅官方网站首页=▪•-,变成新茶饮头部品牌●▷。
占据☆■★-▽“租金-=◁-★▼”▷-▲▼●▼“人力◆=▼”☆●•“原材料=■★○=▽”三大优势下▽▽--,开店成本也随之降低□▷•▼□。投入低=★☆、易上手●=◁◇□△、可复制的特点利于品牌快速拓张▪•▼▼▷▪。煲珠公◇•、陈文鼎等品牌更是在开放加盟后▲-,加速跑马圈地▽□▪,加速布局下沉市场△■△◇。
在现场▪◇▷■▷,•○“现制◇▪○◆■…”氛围也要拉满=▼-。每个品牌门店中●=,都会展示可视化且诱人的珍珠制作流程…▷:特定员工在现场熬制珍珠▪▷•▪▷,熬好后还会有专人把珍珠从锅里舀进杯子□●★=▽△,主打一个喝得放心□▲◁▲。在当前•…◆△△“反预制▽◆=”风潮下●▼▪■,更加受消费者喜爱-▼☆。
在广州◇△○◆,据网友晒图•○=★◆,2024年陈文鼎已走出广州大本营▪▲,截止7月15日▲▽,深入湖南▷••☆●◇、山东◁=□■△、河南等地区开店◇•△□▷,而选择□•-“喜茶·波波站▷▲▽▲★”们□◇?
比如乐乐茶7月上架3款脏脏冰-◁○◁,其中一款•□◁○•□“可可脏脏冰◆▽◆☆●”由现熬黑糖波霸•-☆-△■、椰乳◆■-▽•、可可粉组成等•▼▼◁◇;6月-•▷•△,茶百道同样推出10元2杯的黑糖珍珠奶茶◆=▪◇。咖啡巨头星巴克也在北美地区上新的Summer-Berry 和Summer Skies Drink系列中加入▽=◆“夏日限定珍珠=-•▷”▼▷•。
此前□△▷★,珍珠奶茶被嫌弃是因为◇▼◆◇★◆“不健康☆…▲”◁=•▪▪▪。据悉◇◁★▲▼,珍珠大多由木薯淀粉制作◇▷…◆,过往为增加粘着性-□▲★▪△,不少商家会加入添加剂••□○▲-,加上植脂末冲泡奶茶▪○▼◆,而被消费者贴上◆▲◇○◁▷“热量炸弹★▷★=”标签•▽◇◁。但现在•■,这批珍珠奶茶◇★“痛改前非○▲=•■▽”…◆,通过真材实料现场制作△▷▼◆△=,突出健康价值○◇●△。
=☆“喜茶·波波站◆•”门店仅10平方米左右★★▼▷,县城消费者会被大牌影响力所吸引○□☆●◆,高性价比下ag旗舰厅官方网站首页◁▲,店内附带一排△☆…“珍珠原材料•▲…”展示柜-◆•■☆!
值得注意的是•▼★●,虽然▲○★“健康●□●★”不再是珍珠奶茶的桎梏○…□•,但身处竞争激烈的新茶饮市场▼•▽•▷,其面临的难题也不少△▼。
由于高度聚焦大单品=○▼,这批手作珍珠奶茶店SKU较少…▼,口味虽稳定但没创新=•,也就代表着可供消费者选择不多◇▲▼○☆-,消费人群相对集中…•■◁★。如果无法扩宽受众群体和及时更新产品ag旗舰厅官方网站首页■◁●,一旦消费者失去新鲜感☆-○▷…▪,就会对营收产生较大影响☆••…。
有业内人士猜测•★▽,此次喜茶在下沉市场推出★●☆“喜茶·波波站•▼•△”▷★,是打算这一门店模型进●◁◇“试水-▷•▽◇”▪◇■▪,或会变成其开拓下沉市场的利器•◁▼。毕竟喜茶现有店型对于低线城市而言显得有些▲▲○☆▪▪“笨重▷▷▽▪□”◁▽,并不利于其持续下沉▲□▲▽-。
全国多地涌现出一批▼◇…◁“手作珍珠奶茶专门店▼■”★-☆,被-…“遗忘◇▽”的昔日顶流珍珠奶茶=■,又卷土重来了★◆-•…。
今年以来-★◁○▪◆,当前◇◆■•,喜茶▼•▲-、奈雪的茶•▪□★▲、茶百道▲★…△、沪上阿姨等多家新茶饮品牌陆续推出9▷▪=▼.9元甚至更低的优惠活动-★□◇,把价格直接打到10元内…•,成了新茶饮品牌的集体动作=…□○。
那么…◆,珍珠奶茶这一古早风味的初代网红★△■,为何得以翻红☆◁▪▲▲?通过观察这批爆火的珍珠奶茶专门店☆△◁○,总结出以下几点◇○:
全国多地涌现出一批▼★◁▷“手作珍珠奶茶专门店△▷◇”=▲,被◁•●◇■◆“遗忘▽★•…”的昔日顶流珍珠奶茶•▪◇•■,又卷土重来了▽▪-◇◆。
然而近十年来●●,新茶饮赛道朝着轻负担=☆•▪▼、健康化升级▼◇-,在此趋势下▪□•,轻乳茶这类无小料▪-、结构更简单的茶+奶结构■▽▪,获得越来越多消费者青睐●▼。
作为新茶饮赛道的初代…▲★“网红大单品▽△★•=△”▪▪▷,珍珠奶茶当年的风靡程度★■…,称得上•◇“断层顶流★□”●■△●▪□。
近日△★-=●,喜茶在湖北十堰郧西县开出一家珍珠奶茶专卖店=•□“喜茶·波波站★▽”▽▷◁□▼。红餐网在喜茶点单小程序查询到□=•◇…,◆☆○☆☆“喜茶·波波站▪△=-•▪”共有8款SKU■▷•==□,并高度集中于◁◆▲◇▲●“珍珠奶茶▲▼”•-,相关产品共有7款•▽◇•。其中◇◇◇,▽○△…☆“黑糖波波真乳茶=-“和•☆▲△◇…“黑糖波波真牛乳◆▼•▪”分为杯装和奶瓶两种包装形式☆◆▲▼。